RƯỢU VANG & CUỘC SỐNG

Bạn đang phân vân lựa chọn chai rượu vang Ý hay rượu vang Chi – Lê cho bữa tiệc của mình??? Sự nổi tiếng về rượu vang của 2 quốc gia này cùng với những đặc điểm khác nhau khiến bạn đau đầu. Wine & Life xin giới thiệu đặc điểm của 2 dòng rượu vang để bạn tham khảo nhé.

Màu đỏ Ruby đậm, hương vị của qủa việt quất , anh đào, cam thảo, ca cao, tất cả hòa quyện với gia vị ngọt ngào. Một khẩu vị trưởng thành, cân bằng giữa độ tròn và sự tươi mới, được làm giàu bởi các gợi ý của balsamic, làm tăng thêm nét sang trọng và nhung cho loại rượu có cấu trúc tốt này. Chất tannin cân bằng tốt, đứng trước thử thách của thời gian. Gợi ý phục vụ: Một loại rượu vang đỏ hảo hạng thích hợp cho những dịp quan trọng, là món ăn kèm hoàn hảo cho các món thịt truyền thống của người Romagna, thịt lợn rừng và thịt cừu. Ăn kèm hấp dẫn với pho mát.

Nếu cần 1 chai rượu trong các bữa tiệc sang trọng, lịch sự và quý phái thì rượu vang Ý 15 độ là 1 gợi ý tuyệt vời. Rượu vang Ý 15 độ là loại rượu mang đến được hương vị mạnh mẽ và cuốn hút đang dần chinh phục được nhiều khách hàng. Là một thức uống sang trọng được nhiều người ưu chuộng với nổi bật là vị trái cây, thơm ngọt.

Rượu vang là một thức uống được yêu thích hàng đầu trên thế giới hiện nay bởi thơm ngon và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu không biết cách bảo quản tốt thì loại thức uống này cực kỳ dễ hỏng. Hãy cùng tham khảo cách nhận biết rượu vang hỏng và biện pháp xử lý khi gặp phải tình trạng này.

Đám cưới là sự kiện trọng đại trong đời và ai cũng muốn ngày cưới của mình được chuẩn bị một cách tốt nhất. Bên cạnh việc trang trí tiệc cưới, chuẩn bị những món ăn ngon thì việc lựa chọn rượu vang cũng vô cùng quan trọng. Rượu vang giống như một chất xúc tác, giúp thăng hoa cảm xúc và làm cho tiệc cưới trở nên trọn vẹn hơn.

Ngày nay, những món ăn Âu trong những bữa tiệc sang trọng đã dần trở nên không thể thiếu sự kết hợp với rượu vang – “người tình” tuyệt vời khiến những món ăn trở nên đậm đà, tính tế hơn. Tuy nhiên, không hẳn ai cũng biết và nắm được toàn bộ những tiêu chuẩn cơ bản để thưởng thức rượu vang đúng chuẩn. Nay VIETCORDY mách bạn những quy tắc uống rượu vang đúng cách, chuẩn sành dưới đây để có được hương vị đạt chuẩn nhất.

Câu hỏi rượu vang ăn với món gì? luôn là thông tin được rất nhiều người tìm kiếm, việc chọn món ăn kết hợp với rượu vang phù hợp sẽ giúp cho hương vị thưởng thức được hài hòa, bùng nổ hơn. Hãy cùng Chúng tôi tìm hiểu một số món ăn kết hợp với rượu vang phù hợp trong bài bài viết này nhé.

Nho Riesling được xem là một trong những giống nho trắng hấp dẫn bậc nhất thế giới và khả năng tạo ra loại rượu vang tuyệt hảo, giống nho Riesling và rượu vang Riesling chắc chắn là cái tên cực kỳ nổi bật trong thế giới vang.

Vang Organic thời gian gần đây dần trở thành xu hướng, xu hướng hướng đến sống thân thiện với môi trường. Xu hướng này cũng đang dần chiếm lĩnh thị trường rượu vang của Việt Nam nói riêng và thế giới nói chung.

Chile vẫn được mệnh danh là một trong những nước sản xuất rượu vang hàng đầu trên thế giới. Rượu vang của Chile được đánh giá chẳng thua kém gì so với rượu vang của Pháp và Ý.

Đối với những ai yêu thích rượu thì chắc hẳn không thể nào bỏ qua được các loại rượu vang Pháp với hương vị cũng như chất lượng trứ danh trong thế giới rượu vang. Không những thế, các loại rượu vang Pháp còn khiến những người say mê nó cảm thấy cực kỳ ấn tượng vì bề dày lịch sử đáng tự hào của mình.

Rượu vang tây ban nha mang hương vị mạnh mẽ của cây cỏ, trái cây nhiệt đới chín như chanh dây, mận, sự cân bằng sự tươi mát của dưa. Đồng thời gợi liên tưởng tới hương vị bánh xốp, vani, dược liệu, tuyết tùng và thuốc lá, kết thúc hậu vị kéo dài...

Ngày nay, khi nhắc đến rượu vang thì thì Úc nằm trong những cái tên người ta nghĩ đến nhiều nhất bên cạnh Pháp, Ý, Tây Ban Nha, Chile, Mỹ… Nếu bạn muốn tìm hiểu về rượu vang Úc thì có thể theo dõi bài chia sẻ ở bên dưới.

Rượu vang Ý là rượu vang Cựu Thế Giới. Vang Ý có chiều dài lịch sử lâu đời bậc nhất nên được nhiều người tin tưởng lựa chọn thưởng thức. Nếu bạn quan tâm đến rượu vang Ý thì có thể dành ít phút để đọc qua những chia sẻ ở dưới đây.

Rượu vang đỏ là một thức uống rất phổ biến hiện nay, xuất hiện trên mọi bàn tiệc, từ bình dân đến cao cấp. Rượu vang đỏ được làm từ những giống nho đậm màu, được trồng ở khắp các vùng rượu vang trên thế giới.

Một nguyên tắc vàng mà nhân viên phục vụ luôn nắm lòng và dùng nó để tư vấn cho khách hàng là “Vang trắng cho hải sản, thịt trắng; vang đỏ cho thịt đỏ”. Vậy hải sản uống vang gì? Có phải ăn hải sản thì chỉ uống rượu vang trắng? Rượu vang đỏ có uống được không?

Khi nhắc đến rượu vang ai cũng sẽ nghĩ đến hương vị của nó như thế nào. Có bao giờ bạn đã tìm hiểu về các nút chai rượu được gắn ở trên chưa? Mỗi một loại nút rượu vang sẽ có ý nghĩa và công dụng riêng của chúng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về các loại nút chai rượu ngay bây giờ nhé.

Theo nguyên tắc chung, các loại cá có nhiều chất béo như cá hồi thì sẽ kết hợp vô cùng hoàn hảo với loại rượu vang trắng có vị mạnh, đậm đà.

Vùng Bordeaux vốn được yêu thích bởi các loại rượu vang trắng ngọt ngào từ tiểu vùng Sauternes và rượu vang hồng phổ biến vào những năm 1700, đặc biệt là với người Anh, họ gọi nó là “rượu vang” (“klair-ette”) do rượu vang có màu đỏ trong mờ.

Ý là một quốc gia mới nổi trong ngành sản xuất rượu vang. Những sản phẩm rượu vang ý luôn có nét đặc trưng riêng của mình không lẫn với bất kỳ rượu vang của quốc gia nào khác. Một trong những điều làm nên cái đặc biệt đó chính là giống nho độc quyền Negroamaro. Negroamaro là một giống nho đen chuyên dùng để sản xuất lên những chai rượu vang đỏ.