Bà bầu có ăn được đông trùng hạ thảo không?

Bà bầu có ăn được đông trùng hạ thảo không luôn là câu hỏi nhiều người đặt ra. Dù là vị thuốc bổ với nhiều công dụng nhưng đông trùng hạ thảo vẫn tiềm ẩn nhiều rủi ro, nhất là với mẹ bầu. Cùng tìm hiểu vấn đề phụ nữ có thai có nên uống đông trùng hạ thảo cũng như cách dùng sao cho tốt nhất với mẹ bầu.

Giải đáp bà bầu có ăn được đông trùng hạ thảo không?

Bà bầu có ăn được đông trùng hạ thảo không, theo các chuyên gia là có thể. Dược liệu này chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể bồi bổ sức khỏe và nhiều những công dụng khác. Có thể kể đến một vài hiệu quả của đông trùng hạ thảo với mẹ bầu như:

• Bồi bổ sức khỏe: Bà bầu ăn đông trùng hạ thảo có tác dụng bồi bổ sức khỏe rất tốt. Theo đó nó có chứa nhiều axit amin cùng các loại vitamin như A, E, C… Những chất này có thể cải thiện sức khỏe. Từ đó phần nào giúp các mẹ bầu ổn định hơn trong quá trình mang thai.
• Tăng cường lưu thông máu: Các mẹ bầu luôn nằm trong nhóm đối tượng dễ bị mắc bệnh thiếu máu. Việc dùng đông trùng hạ thảo có thể giúp cải thiện tình trạng này. Theo đó, hoạt chất D-mannitol có trong dược liệu này có thể giúp máu lưu thông tốt hơn. Ngoài ra nhịp đập của tim vì thế cũng sẽ được ổn định hơn.
• Phòng ngừa bệnh: Đông trùng hạ thảo có thể giúp nâng cao sức đề kháng. Điều này là do khi dùng dược liệu này đúng cách thì cơ thể sẽ sản sinh được nhiều tế bào bạch cầu hơn. Nhờ vậy mà hệ miễn dịch được ổn định, sức đề kháng nâng cao. Nhiều bệnh không có cơ hội tấn công mẹ bầu.
• Giúp hô hấp tốt hơn: Những người mang thai thường có thể mắc các bệnh liên quan đến hô hấp như hen suyễn, khó thở… Trong khi đó theo Đông y, đông trùng hạ thảo là một vị thuốc giúp bổ phổi, giảm các cơn hen cũng như khó thở.

Đông trùng hạ thảo chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho mẹ bầu

Với các công dụng trên, hẳn bạn đã phần nào biết được bà bầu có nên ăn đông trùng hạ thảo không. Như vậy, đông trùng hạ thảo có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe các chị em đang mang bầu. Tuy nhiên việc dùng cần phải đúng cách và liều lượng không tự lạm dụng sẽ gây ảnh hưởng ngược lại.

Các món ăn từ đông trùng hạ thảo cho mẹ bầu

Bà bầu uống đông trùng hạ thảo có thể chế biến nhiều món kết hợp với dược liệu này. Dưới đây là một vài món mà các mẹ bầu thường hay áp dụng:

1. Hầm đông trùng hạ thảo với thịt heo

Nguyên liệu: Chị em chọn mua đông trùng hạ thảo cùng thịt heo.

Cách thực hiện:

• Rửa sạch đông trùng hạ thảo cùng thịt heo. Với đông trùng hạ thảo thì nên nhẹ nhàng rửa bằng nước ấm.
• Cắt thịt heo thành cục vuông nhỏ vừa ăn rồi cho vào hầm khoảng 30 phút.
• Sau đó cho đông trùng hạ thảo vào và nêm thêm đường, muối, bột ngọt cho vừa ăn.
• Nấu thêm khoảng 10 phút, không nên nấu lâu sẽ làm biến chất các thành phần dinh dưỡng trong dược liệu.

Nguyên liệu đông trùng hạ thảo có thể chế biến thành nhiều món ngon

2. Gà tiềm đông trùng hạ thảo

Nguyên liệu: Đông trùng hạ thảo, gà ta cùng hành tây, kỷ tử, gừng.

Cách thực hiện:

• Rửa đông trùng hạ thảo với nước ấm rồi để cho ráo nước.
• Gà ta cũng làm sạch rồi cho vào nước, hành tây, kỷ tử và gừng nấu.
• Đến khi gà chín mềm thì tiếp tục cho đông trùng hạ thảo vào nêm nếm gia vị vừa ăn.
• Sau đó khoảng 10 phút thì ngưng và nên thưởng thức lúc nóng.

3. Cháo đông trùng hạ thảo

Nguyên liệu: Đông trùng hạ thảo, thịt gà cùng gạo nếp.

Cách thực hiện:

• Trước tiên rửa đông trùng hạ thảo bằng nước ấm cho mềm lại.
• Sau đó luộc gà chín rồi xé thành các sợi dài mỏng.
• Tiến hành vo gạo nấu cháo cho đến khi cháo chín thì cho thịt gà và đông trùng hạ thảo vào.
• Nêm nếm gia vị cho thêm ít tiêu là hoàn thành.

Cháo đông trùng hạ thảo cho phụ nữ mang thai

4. Sử dụng đông trùng hạ thảo hấp cơm

Nguyên liệu: Khoảng 5 – 10 nhánh đông trùng hạ thảo chất lượng.

Cách thực hiện:

• Đông trùng đem rửa sạch cùng nước.
• Cho đông trùng hạ thảo vào nồi cơm hấp chính.
• Dùng ăn khi còn nóng để cơ thể hấp thụ được dinh dưỡng tốt nhất.
• Bà bầu có thể ăn kèm cùng thịt nạc để dễ ăn hơn và có nhiều dinh dưỡng hơn.

5. Đông trùng hầm ba ba

Nguyên liệu: Ba ba, đông trùng hạ thảo, táo tàu, gừng, hành, gia vị.

Cách thực hiện:

• Ba ba bỏ đầu, chân và chia thành 4 phần bằng nhau.
• Đông trùng, hành, gừng, táo tàu rửa sạch.
• Tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị cho vào bát cùng các gia vị để hấp cách thủy.
• Hấp khoảng 2 tiếng rồi tắt bếp và dùng ăn khi còn nóng sẽ rất tốt cho mẹ bầu.

Đông trùng hạ thảo hầm Ba ba tốt cho phụ nữ mang thai

6. Nấu đông trùng cùng với cá nước ngọt

Nguyên liệu: Đông trùng hạ thảo, cá nước ngọt, gừng tươi, táo đỏ.

Cách thực hiện:

• Cá làm sạch và bỏ hết nội tạng bên trong, gừng thái sợi.
• Tất cả nguyên liệu cho vào nồi hấp khoảng 2 tiếng.
• Đây là món ăn ngon, giúp bồi bổ cơ thể, dưỡng âm cũng như tăng cường khí huyết.

Đông trùng hạ thảo hầm cá là món ăn ngon và bổ

Ngoài những cách trên thì còn nhiều phương pháp chế biến đông trùng hạ thảo. Một số người còn kết hợp chúng với các dược liệu bồi bổ khác. Tuy nhiên mẹ bầu không được tùy tiện áp dụng vì rất nguy hiểm.

Lưu ý về thời gian dùng đông trùng hạ thảo khi mang thai

Bà bầu khi mang thai cần chú ý từng giai đoạn dùng đông trùng hạ thảo.

• Trong 3 tháng đầu: Giai đoạn này mang thai có được uống đông trùng hạ thảo không? Câu trả lời là có. Tuy nhiên giai đoạn này cần đặc biệt chú ý liều lượng đông trùng hạ thảo khi dùng. Thai nhi những tháng đầu tiên còn khá yếu nên dễ bị dược liệu tác động. Chính vì vậy nên tham khảo trước ý kiến của bác sĩ.
• 3 Tháng giữa thai kỳ: Đây là giai đoạn thích hợp để dùng đông trùng hạ thảo bồi bổ sức khỏe cho mẹ và bé. Tuy nhiên vẫn là không nên ăn quá nhiều mà phải theo chỉ dẫn của bác sĩ.
• 3 tháng cuối thai kỳ: Trong lúc này ăn đông trùng hạ thảo sẽ tốt cho cả mẹ lẫn bé. Dẫu vậy các mẹ không nên dùng với số lượng nhiều vì có thể dẫn đến nguy cơ sinh non.