Đối với những người mắc bệnh suy thận thì việc thiết lập chế độ ăn uống khoa học rất quan trọng. Một chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp người suy thận kiểm soát bệnh cùng với phác đồ điều trị của bác sĩ.
.png)
-
Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể
-
Cải thiện chức năng hoạt động cho thận
-
Hỗ trợ kéo dài thêm được thời gian chạy thận
-
Ngăn chặn quá trình tiến triển của bệnh
-
Cân bằng chức năng dinh dưỡng trong cơ thể
-
Ngăn ngừa và cải thiện hiện tượng thiếu hụt trong cơ thể người bệnh.
Chế độ ăn uống để điều trị bệnh suy thận cần đảm bảo nguyên tắc hạn chế làm tăng ure máu và làm chậm lại quá trình suy thận, với lượng protein nạp vào thấp và ăn nhạt, hạn chế bổ sung gia vị.
Cụ thể bệnh nhân suy thận nên có chế độ dinh dưỡng với các đặc điểm như sau:
– Nạp ít protein lại
Đạm thường có trong thịt, khi bị suy thận cần nên hạn chế ăn thịt hoàn toàn hoặc chỉ ăn ở một số loại nhất định. Không nên ăn các loại thịt đỏ như thịt heo, thịt bò… có thể gây tăng ure và suy thận nặng hơn.
Không ăn các loại nội tạng động vật như gan, thận heo, bò, gà… khi bị suy thận bởi hàm lượng cholesterol và purin cao, chứa nhiều độc tố bên trong có thể làm tăng lipit và axit uric huyết, khiến chức năng của thận ngày càng suy giảm.
Hải sản tuy cung cấp lượng đạm thấp hơn, nhưng vẫn cần hạn chế các loại hải sản như cua, cá cơm, cá trích, sò, cá sú vàng, cá hồi… bởi hàm lượng độc tố cao, thận yếu không đủ khả năng lọc sạch.
– Đảm bảo bổ sung đủ lượng calo cần thiết
-
Hạn chế lượng đạm nạp vào, nhưng vẫn cần đảm bảo bổ sung yếu tố cung đủ lượng calo hằng ngày.
-
Chỉ nên sử dụng các loại tinh bột có hàm lượng carbohydrate thấp như ngũ cốc nguyên hạt, yến mạch, khoai lang, khoai sọ, khoai tây, sắn dây…
-
Hạn chế ăn đường, mật ong, nước mía, kẹo ngọt và các loại đồ tráng miệng.
-
Giảm lượng chất béo nạp vào ở mức thấp nhất có thể, chỉ nên chọn lựa chất béo thực vật, chủ yếu là quả bơ để bổ sung một lượng hạn chế.
– Lưu ý bổ sung đủ các loại vitamin và các yếu tố vi lượng cần thiết
Những loại vitamin và khoáng chất cần thiết nhất là: Sắt, B12, axit folic, vitamin B6, vitamin A… thông qua việc bổ sung chất xơ từ các loại rau củ, trái cây.
Trên đây là chia sẻ của Vietcodry tổng hợp về chế độ dinh dưỡng đúng cách cho người bệnh thận yếu, mọi người có thể tham khảo và lựa chọn cho mình một chế độ phù hợp nhất.