Hãng sản xuất: Bodega La Cepa de Pelayo
Xuất xứ : DO Manchuela, Tây Ban Nha
Thành phần nho : 100% Bobal
Vụ hái nho : 2019
Nồng độ cồn: 13%
Công phu từ việc lựa chọn những chùm nho tốt nhất của giống Bobal, trên những cây nho già nhiều năm tuổi, được trồng theo cách sinh thái giữa các thung lũng của sông Júcar và sông Cabriel.
Được thu hoạch thủ công trong hộp, quá trình lên men được kiểm soát nhiệt độ để chiết xuất tối đa màu sắc, hương thơm và tannin tự nhiên từ giống nho.
Màu sắc: Một loại rượu có màu quả mâm xôi và phản chiếu ánh tím, khiến chúng ta liên tưởng đến những màu sắc bắt buộc phải có. Viền được đánh dấu bằng màu sắc tươi sáng, với lớp cao vừa phải, trong ly chúng ta có một giọt nước mắt nhuốm màu, điển hình của sự đa dạng của bobal.
Hương thơm: Trong một chiếc ly tĩnh, chúng ta tìm thấy một cường độ đáng chú ý trên mũi với sự tươi mát của trái cây đỏ, đen và chín (dâu, mâm xôi, anh đào, mận, ...) và trong một chiếc ly lắc, chúng ta tìm thấy một nền nhẹ nhàng của các loại thảo mộc tươi.
Vòm miệng: Trong miệng, chúng ta tìm thấy hương vị của trái cây ngọt ngào và tannin mềm mang lại sự cân bằng và đặc trưng nói chung. Kết thúc lâu dài và dư vị trái cây, phản ánh đầy đủ tiềm năng của giống Bobal.
Nhiệt độ phục vụ: từ 12độ C đến 14 độ C
Kết hợp: Chúng ta có thể thưởng thức loại rượu này với các
loại thịt, món hầm, ... và cả khi khai vị.
Liên hệ mua sản phẩm:
Hotline: 0888 029 488
Email: info@vietcordy.com
Website: www.vietcordy.com
Fanpage: WINE & LIFE: Rượu Vang Nhập Khẩu