Đông trùng hạ thảo là loại dược liệu, thực phẩm quý và có giá trị cao về kinh tế. Hiện có thể phân chia đông trùng hạ thảo thành 3 loại chính là đông trùng hạ thảo tự nhiên, đông trùng hạ thảo bán tự nhiên, đông trùng hạ thảo nhân tạo (nuôi cấy). Đông trùng hạ thảo có nhiều tác dụng bồi bổ cơ thể và hỗ trợ điều trị nhiều tình trạng bệnh lý liên quan đến hô hấp, tim mạch, thận, sinh dục….Thực tế cho thấy, đông trùng hạ thảo có rất nhiều cách sử dụng khác nhau tùy theo nhu cầu, mục đích dùng và khả năng tài chính của mỗi người. Vậy cách dùng đông trùng hạ thảo như thế nào hiệu quả nhất?
Ăn sống trực tiếp: Nếu chưa biết đông trùng hạ thảo ăn như thế nào thì đối với loại dược liệu tươi có thể lấy khoảng 3 gam mỗi lần đem rửa sạch cùng nước ấm rồi nhai trực tiếp, tránh dùng loại đã sấy khô bởi dai và cứng khó ăn.
Đông trùng hạ thảo ngâm rượu: Sử dụng loại nguyên con ở dạng tươi hoặc khô ngâm với rượu trắng trong bình thủy tinh trong vòng khoảng 1 tháng rồi sử dụng, có thể kết hợp cùng những loại dược liệu khác (nhân sâm, kỷ tử, nhung hươu…) nếu muốn nâng cao hiệu quả.
Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong: Lấy chừng 100 gam dược liệu để ngâm trong 10 ngày cùng với nửa lít mật ong nguyên chất, sau đó mỗi lần sử dụng thì lấy khoảng từ 15 đến 20 ml là vừa đủ.
Pha trà uống: Đông trùng hạ thảo uống như thế nào? Chuẩn bị 5 gam loại nguyên con dạng tươi hoặc khô và 3 gam nhân sâm để hãm cùng với nước nóng 10 phút rồi sử dụng, hoặc cách đơn giản hơn là mua sẵn loại bào chế thành bột hoặc dạng trà túi lọc để pha trà theo ý thích.
Chế biến món ăn: Nếu sử dụng dạng nguyên con thì có thể đem hầm, ninh làm các món canh, còn đối với dạng bột thì cách sử dụng tương tự như một loại gia vị trong nhiều món ăn giúp bồi bổ sức khỏe.
Lưu ý khi sử dụng đông trùng hạ thảo
Thận trọng khi sử dụng:
-
Không nên dùng dụng cụ bằng kim loại để chế biến hoặc ngâm đông trùng hạ thảo
-
Bạn đang phẫu thuật : Một báo cáo về trường hợp chảy máu quá nhiều do nhổ răng có liên quan đến việc uống đông trùng hạ thảo.
-
Bạn bị ung thư loại nguyên bào tủy như AML hoặc CML : Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy đông trùng hạ thảo có thể làm tăng số lượng tế bào tiền thân hồng cầu. Các tế bào này phát sinh từ chính các dòng tế bào gây ra bệnh ung thư dòng tủy.
-
Bạn dùng insulin hoặc các loại thuốc hạ đường huyết khác : Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy đông trùng hạ thảo có thể làm tăng tác dụng của những loại thuốc này. Mặc dù vẫn chưa xác định được mức độ liên quan về mặt lâm sàng, nhưng cần theo dõi chặt chẽ đường huyết.
-
Bạn dùng một loại thuốc chống đông máu: Đông trùng hạ thảo có thể làm tăng nguy cơ chảy máu.
Dù đông trùng hạ thảo là loại dược liệu an toàn và bổ dưỡng nhưng không tự ý sử dụng đông trùng hạ thảo với mục đích điều trị bệnh khi chưa có sự tư vấn của các bác sĩ chuyên khoa.
Trích nguồn