RƯỢU VANG & CUỘC SỐNG

Ý là một quốc gia mới nổi trong ngành sản xuất rượu vang. Những sản phẩm rượu vang ý luôn có nét đặc trưng riêng của mình không lẫn với bất kỳ rượu vang của quốc gia nào khác. Một trong những điều làm nên cái đặc biệt đó chính là giống nho độc quyền Negroamaro. Negroamaro là một giống nho đen chuyên dùng để sản xuất lên những chai rượu vang đỏ.

Cách rót rượu vang đúng chuẩn và chuyên nghiệp sẽ góp phần làm tăng giá trị cũng như hương vị của chai rượu vang. Bên cạnh đó, cách rót rượu vang còn thể hiện được sự tỉ mỉ và toát lên sự sang trọng đầy hiểu biết của giới sành rượu thế giới. Vậy như thế nào là cách rót rượu vang hoàn hảo và được đánh giá cao nhất?

Với những người sành về rượu thì việc nhận định một chai vang ngon hay không tương đối là đơn giản. Tuy vậy với những người mới tìm hiểu về rượu vang thì việc này không dễ dàng chút nào.Cách nhận biết rượu vang ngon cho người mới bắt đầu ta phải dựa trên 3 bước: Nhìn, ngửi và nếm.

Theo Tiến sĩ Reau, nếu việc từ bỏ rượu hoàn toàn là không thực tế, thì có một lựa chọn đồ uống mà cô ấy có thể khuyên bạn nên cân nhắc hơn những loại khác. Đó chính là rượu vang đỏ.

Trong hàng trăm năm, nước Pháp nổi tiếng là nhà sản xuất rượu vang lớn nhất thế giới. Ngày nay, danh tiếng đang bị cạnh tranh bởi các quốc gia sản xuất rượu vang khác trên bốn châu lục, và ngành công nghiệp rượu vang Pháp đang phải đối mặt với những thách thức mới.

Thịt heo muối Iberico là một món ăn truyền thống cực kỳ thơm ngon và giàu dinh dưỡng rất được người Tây Ban Nha ưa chuộng. Nếu bạn đang tìm mảnh ghép để tạo nên sự kết hợp hoàn hảo trong món ăn của bạn. Hãy để Chúng tôi chia sẻ các mẹo khác nhau giúp tăng thêm độ kích thích và hấp dẫn.

Rượu nho là loại thức uống được lên men từ nho, chúng thường được sử dụng nhiều vào các ngày đặc biệt trong năm. Loại rượu này không chỉ mang tới hương vị thơm ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, rất có lợi cho sức khỏe.

Rượu vang có bề dày lịch sử lâu đời, hấp dẫn và được coi là loại thức uống cổ xưa. Rượu vang đỏ được làm từ các loại nho đen khác nhau và màu của rượu vang từ tím đến gạch đỏ và nâu.

Để bước chân vào lãnh địa của giới sành ăn thì ngoài nguyên tắc kinh điển 'Vang đỏ thịt đỏ, vang trắng thịt trắng', bạn nên biết thêm một vài công thức kết hợp với đồ ăn khác. Thế giới vang phong phú và phức tạp đến nỗi những tay mơ rất dễ bối rối như lạc vào mê cung khi bắt đầu lao vào tìm hiểu chúng.

Vốn xuất phát từ phương Tây, rượu vang và văn hóa thưởng thức vang đã hòa nhập, thấm dần vào tiềm thức của người Việt như một nhân chứng cho sự thành công, trọn vẹn, niềm vui hạnh phúc và cả tình yêu chung thủy.

Rượu vang đỏ là loại rượu được lên men từ những trái nho có vỏ đậm màu (đỏ thẫm, tím sẫm), gọi chung là nho đỏ. Nước ép từ trái nho đỏ không màu, do đó, để tạo ra màu đỏ của rượu vang thì người ta sẽ ngâm nước nho với vỏ nho từ vài ngày tới vài tuần.

Để sản xuất ra một chai rượu vang ngon cần đòi hỏi nhiều yếu tố về kỹ thuật, phương pháp và loại nho phù hợp. Đặc biệt nồng độ cồn của rượu vang được quyết định bởi lượng đường. Rượu vang thường có nồng độ cồn từ dưới 12,5% đến trên 14,5%. Tùy theo mỗi dòng rượu sẽ sở hữu nồng độ cồn và mức giá khác nhau. Hãy cùng chúng tôi tham khảo thông tin ngay bên dưới nhé!

Giống nho là nguyên liệu chính trong việc sản xuất rượu vang. Để cho ra đời những chai rượu vang ngon đều phụ thuộc vào chất lượng của quả nho. Các quy trình để chọn ra giống nho cực kỳ nghiêm ngặt và kỹ lưỡng. Hãy tham khảo ngay top 5 giống nho phổ biến để làm rượu vang đỏ ngay bên dưới!

Bạn có biết uống mỗi ngày một ly rượu vang có thể giúp ngăn ngừa sự hình thành các cục máu đông và sự tích tụ cholesterol trong động mạch, nhờ đó làm giảm nguy cơ đột quỵ. Cùng Glamour Iberico Food khám phá 7 lý do nên uống một ly rượu vang mỗi ngày nhé!

Không phải lúc nào bạn cũng có thể uống hết luôn chai rượu vang sau khi mở nắp. Và thật tiếc nếu phải bỏ đi một lượng lớn rượu vang khi chúng không được bảo quản đúng cách.

Nho Malbec là là một giống nho đen tím dùng để sản xuất rượu vang đỏ. Cùng tìm hiểu Nho Malbec là gì? Nguồn gốc, hương vị các vùng trồng nho khác nhau.

Mặc dù khi chế biến rượu vang trắng, phải loại bỏ lớp vỏ của những quả nhỏ, điều này làm mất đi chút ít những lợi ích cho sức khỏe, song thực sự, rượu vang trắng còn có rất nhiều tác dụng tốt cho cơ thể, theo Boldsky.

Nghiên cứu cho thấy resveratrol trong rượu vang đỏ có khả năng làm giảm huyết áp, khi thí nghiệm trên chuột.

Hippocrates, cha đẻ của y học, đã thử nghiệm nhiều loại rượu vang để điều trị các bệnh khác nhau. Thầy thuốc Hy Lạp này tin rằng rượu vang là thực phẩm tốt với người khỏe cũng như người ốm.

Một đánh giá chuyên sâu về các tài liệu về chế độ ăn uống gần đây cho thấy rằng tiêu thụ vừa phải các nhóm thực phẩm chính gồm rượu vang, cà phê và pho mát có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.